張秀人推薦評比新聞

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食日式料理店特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南安平丼飯餐廳推薦

那是一朵無名的花， 她悄悄掙脫莖葉， 想象如蒲姑娘一般， 輕盈流轉于天地之間， 何處落下便是家，便生根發芽。 她不比蒲姑娘輕盈吧，我想。 不過，夢也該沒有輕重吧？ 她或鮮艷或暗淡， 不管她如何，有夢總是好的， 人也該如此吧？ 抹去世俗與功利，讓眸子里多些干凈的光， 像花一樣，追求自由。 看吧，她飄的很遠呢， 自由，或許就是她向往的東西吧。 此時的她，美的驚人， 正如小美人魚心系王子，不管安危地跑到陸地上尋找王子一樣， 即使變為泡沫，化作烏有，也無所畏懼。 她在流血吧？ 沒有風了又如何呢？ 她要枯萎了吧？ 慢慢地我開始擔心她，擔心她也化為泡沫， 何必這么殘忍呢，生長在土地上就沒有自由了嗎？ “要做，也要做行走的花吧”，她輕輕說完，便又微笑著遠去， “行走的花”，我默念， 愿她做遠方的蒲姑娘吧， 那比花還自由呢。 >>>更多美文：自創現代詩

如果說，浦西是上海的前傳，那么浦東就是上海的后傳。 但是，許多外埠人跟我一樣，只去過繁華擁擠的浦西，沒去過萋萋如野的浦東。這樣的忽略反而是好事，讓浦東得以隔江自守一份荒涼與疏離，也讓浦東偏享了一百多年世外般的寧靜與清逸。1990年，當它以上海后傳的形式，敲響了書寫的鍵盤，一個屬于浦東的時代也就正式開始了。 光陰過陌，已然28個年輪，我與浦東曾謀過三面。 第一次來浦東，在1999年春夏之交。那是一次度假式的自由行，在江南轉了好幾個從未去過的水鄉古鎮，最后一站停在上海。以前去過的那些著名街區，自然都分別去溫習了一遍，既是我對上海的一種消費，也是我對上海的一種尊敬。轉完了讓我眼睛放光的浦西，這才想起女兒的建議，她說，媽媽你別的地方可以不去，但你一定要登東方明珠塔。也是這個時候，我看到在外灘拍照的人，“長槍短炮”的，都把鏡頭對準了對岸的陸家嘴，那里除了東方明珠塔，還冒出了一座金茂大廈，它們孤零零地矗立在那里，像兩柄直刺蒼穹的巨型箭頭，讓往日低在塵埃里的浦東，一下子有了曲折而突兀的天際線。 關于這次登塔的印象，大多碎片般淡去無蹤了，刻在觀光層壁柱上的幾組文字，卻始終清晰如初。字的內容，一是世界各國著名電視觀光塔的名字和高度，二是每座塔與上海的直線距離。記得，觀光層里設有好多臺望遠鏡，許多人把腦袋貼在望遠鏡上，看外灘的建筑群，看上海高樓大廈的綿延和浩瀚。我一直在看壁柱上的文字。那么多國家，我只去過馬來西亞，那么多高塔，我只看過吉隆坡的雙峰塔。所以，那些沒有去過的國家，沒有親見的高塔，無限地拉長了我的目光。然而，這又何嘗不是拉長了上海和浦東的目光呢？以浦東的格局，以浦東的胸懷，在陸家嘴建東方明珠塔，絕不只是讓你看外灘有多美，上海有多大，而是要讓你看中國有多廣，世界有多遠。 再來浦東，正趕上2010年上海世博會。上一屆世博會的主辦國是日本，我恰好隨大連記憶攝制組去大阪拍片。至今還記得，愛知縣把各國場館散落在山谷林蔭之間，只是那山和樹都太袖珍了，被偌大的建筑物撐得幾乎看不到多少綠色。與愛知不同，上海沒把世博園區安插在山谷里，而是擺放在黃浦江兩岸。初知這個消息，我曾為上海捏了把汗，后來突然間想通了。這可能就是上海的胃口，再大的巨無霸蛋糕，都有足夠的能力消化掉。說不定還是一種故意，上海不怕擁擠，上海就是要在擁擠的市區里開一次世博會，并且量身定制一句口號：城市，讓生活更美好。 其實，世博會是一座巨大的露天賣場，一個國家就是一間商鋪，店主們把最能代表自己個性的元素符號晾曬出來，以此招徠看客的眼球。據我所知，上海世博園區有150多個展館，最美的獨立館群建筑，大多坐落在浦東。記得，我看了十幾個國家館，從A片區到D片區，幾乎逛了個遍。我的驚異在于，十年前的浦東，那些國家和城市還是以文字的形式刻在東方明珠塔的壁柱上，如今卻是以立體的方式綻放在浦東的胸脯上。一場在自家門前舉辦的世博會，在生理上改變了浦東與世界的關系，不再是引頸遙望，而是耳鬢廝磨。 最近這次來浦東，逗留的時間最長，看到的東西也最多。久違的浦東，既有我想象之中的熟悉，也有出乎我意料的陌生。張江科技城、外高橋保稅區、洋山深水港、中國商飛、新場古鎮、滴水湖……如果說東方明珠塔是初級版的浦東，世博會是中級版的浦東，如今我所看到的洋洋灑灑，鱗次櫛比，就是高級版的浦東。 南匯嘴，是浦東之行最后一站。我聽說，南匯嘴是一個會自我生長的地方。因為隨著河沙不斷淤積，南匯嘴也不斷向東南延伸。現在的南匯嘴觀海公園，就是海退之后生長出來的風景。 公園里有一尊“司南魚”雕塑。單看那一尊雕塑，觀海公園看似是為迷途獲救的幼鯨而建，其實這只是一個由頭，它更是為上海國際航運中心而建。具有指南針意味的司南魚，不只是指引幼鯨找到回家的路，也指引上海和浦東走向蔚藍的深海大洋。因為距司南魚不遠，就是“世界方位經緯紀念廣場”，廣場中心是一個石質的地球雕塑，四周立有十根大理石柱，上面刻有世界十大港口城市的方位，還有它們與上海的距離—— 鹿特丹：世界性港口城市。位于荷蘭西南、萊克河三角洲北翼，距上海10501海里。 紐約：美國東部世界大港。位于紐約州南與新澤西州交接的海灣內，距上海10567海里。 悉尼：澳大利亞港口城市。位于該國東南新南威爾士州海岸杰克遜灣和博塔尼灣，距上海4656海里。 …… 有那么一會兒，觀海公園內的大理石柱與東方明珠塔內的壁柱重疊了。一個在陸家嘴，一個在南匯嘴。一個在20年前，一個在20年后。一直忽閃著的那個直覺，此時得到了確認：浦東與那些著名港口和城市的距離，就是它看世界的半徑。 >>>更多美文：生活隨筆

人人心中都有一個難以忘懷的高考，高考記憶，記住的更是一段情，一份真正的愛，一抹美麗的風景，忘記不了的是自己的夢想，忘記不了的是自己的青春。 就拿我來說，高考后，似乎總想美美地睡一覺，考試結束后，回到農村的家里，母親早早給我鋪好一床，床頭上放著一碗荷包蛋，此時的我，無心吃雞蛋，蒙頭就睡，一覺醒來，已經是第二天的中午，母親沒有去下地，依然守在我的床前。這時，我倒是覺得有些過意不去，才把自己考試的情況如實向母親匯報，母親提懸的心才放下以來，母親安慰我說，別計較結果，關鍵是過程，只要你參加了高考，而且已經在考場上拼搏了，就是勝利，就是你人生的勝利。 母親的一席話，放下了我的擔心，給了我安慰，我也忘記了考試的不快，沒有了憂愁，吃了雞蛋，就陪母親下地去了，誰問起我考試如何？我都會笑而不答。 時間過得非常的慢，當從廣播里聽到高考成績公布的消息后，我又坐立不安，第二天一大早就背上飯包，坐上去縣城的火車查看成績，當我來到學校時，紅榜已經張貼了出來，我的眼睛大老遠就盯著紅榜，尋找自己的名字。 我還沒有看清我的名字，班主任老師走了過來說：“你這次考的雖然不是太理想，但已經上線，這就不錯了，看你當時壓力非常大，雖然你的估分能進入重點，但目前來看，生物拉低了你的分數，但進入大學的大門是沒有問題的。”班主任的話我聽得不是太清楚，但知道我能進入大學的門，這就不錯了，對于一個鄉下的孩子來說，20多年前能進入大學的門，打開高考的金鑰匙就已經不錯，不僅僅是讓自己能跳出農門，而且也是給父母一個交待。 當我在紅榜上找到我的名字后，我已經無心再學校，也忘記給班主任老師打招呼，急急離開了學校，坐上回家的火車，要向父母報告這一喜訊，我知道，此時我在這里看成績，更擔憂的是我的母親，我的父親，他們擔心我的前途，擔心我的將來，那么我一定要第一時間把這一喜訊報告給父母。 回到家時已經是晚上掌燈時間，母親的飯做好了，放在院子的小桌上，但父母和我的兄弟沒有一個人去動筷子，都在等我，其實是等我的消息，等我的喜訊，我一進門，不用報告，從我臉上的笑容中，父母已經知道了喜訊，結果還未等我開口，父親就說，拿啤酒來，我們開飯。 在吃飯的過程中，我告訴了父母和兄弟我的高考成績，他們并沒有激動，而是默默地為我祝福。 這段記憶永遠忘記不了，高考的記憶，其實，記住的不是自己，也不是自己的考試，而是要記住關心和陪伴你考試的人，陪你等待結果的人，這些人有我的父母，有我的兄弟，有我的老師，更有我的親戚朋友…… >>>更多美文：情感日志

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